Kue Keju

Kue keju adalah salah satu kue paling terfavorite di setiap Hari Raya Lebaran.Karna itulah,aku biasanya suka membuat kue keju (kastengel) ini lebih banyak,biar makannya juga puas.
Resep kue keju pasti sudah pada tau khan?bahkan sekarang udah banyak kue keju dengan varian berbeda bentuk dan rasa.meskipun bahan dasarnya adalah keju.Untuk kamu yg mau mengoplah sendiri dirumah,berikut cara membuat kue keju yg enak:


BAHAN :
 
3/4 mangkok mentega
3 mangkok tepung terigu
1 mangkok keju
2 butir telur ayam

CARA MEMBUAT KUE KEJU :
 
• Kocoklah kuning telur dengan mentega lalu keju dimasukkan,
terus diaduk dengan ditambahi tepungnya. Kalau sudah
rata bentuklah bulat atau lonjong (kira-kira 3 cm x 1 1 /2 cm).
Di bagian atasnya diolesi kocokan kuning telur, kemudian dipanggang sampai kuning dan matang.


selamat mencoba..