Sekoteng

Cuaca dingin dan sering turun hujan gini,emang bikin badan butuh minuman yg hangat hangat.Selain kopi susu,teh hangat,atau segelas wedang jahe,kita bs coba buat satu minuman enak yg banyak dijumpai dipinggir pinggir jalan.Yup namanya SeKoteng..Misalnya kalian males keluar dan ingin membuat sendiri dirumah,Dapoerina coba bagi Resep membuat Sekoteng yg nyammie en seksi abis kata ADmin hehhehehe

 

BAHAN :
1/2 ruas jari tengkueh
1 sendok makan sagu mutiara
1 sendok makan kacang hijau
1 sendok makan kacang rebus
1 sendok makan kolang-kaling
1 sendok makan roti tawar
3 mangkuk wedang jahe

CARA MEMBUAT SEKOTENG :
• Kacang hijau dibersihkan lalu direbus sampai empuk.
• Kolang-kaling diiris-iris terus direbus, begitu juga sagu mutiara juga direbus kemudian
disiram dengan air yang dingin.
• Tengkueh dan roti tawar dipotong kotak-kotak kecil.
• Masukkan semua bahan ke dalam wedang jahe yang telah siap. Sajikan

sumber:Dapoerina